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食物成本管理
監控你的餐牌成本, 制定你的食品組合。
同樣的銷售額, 更高的利潤。
為你的每項餐牌計算成本
建立餐牌食材用量, 快速計算出餐牌成本。
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餐牌成本太高?毛利太低?
每項餐牌中的食材所佔成本不同, 找出背後的成本結構, 助你降低成本
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實時更新你的成本
食物成本採購價錢常有變動, 立即實時跟蹤你的餐牌成本。
找出你店鋪的利潤點
透過分類餐牌, 得知每類別的實際利潤(COGS)
常見問題
是否必需跟POS 整合了才能獲得這些報表?
不是! 你可以選擇通過 每星期/每月 上載POS 的銷售報表(Excel) 來獲得這些報表。
是否所以餐牌項目都制作材料表才能獲得這些數據?
你可以選擇完成一些比較重要的菜牌項目, 獲取部分的關鍵數據, 再逐步完成所有的餐牌項目。
有那些關於食品利潤的報表分析可以提供?
你可以前往呢個報表分析頁面查看我們能提供的一系列的報表。
無需擔心龐大的初始資料輸入, 我們的支援團隊會協助你完成工作
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